Amasadora de 40 litros, avance y reversa, amasa y refina , un año de garantia

 

La Amasadora Diamantti Modelo AD40 Blanca es la solución ideal para quienes buscan eficiencia y calidad en la preparación de masas. Con un cazo giratorio de 43 cm de diámetro y una capacidad máxima de masa de 20 kg, esta amasadora está diseñada para satisfacer las demandas de entornos industriales. Su potente motor de 2 hp y un tiempo de amasado de 30 minutos garantizan resultados consistentes y profesionales en cada uso.

Con una altura de 87 cm y un peso de 60 kg, la AD40 es robusta y estable, lo que la convierte en una herramienta confiable para panaderías y pastelerías. Su capacidad en volumen de 40 litros permite trabajar con grandes cantidades de harina, hasta 16 kg, facilitando la producción en masa. Además, su transmisión por banda y cadena asegura un funcionamiento suave y duradero.

La amasadora incluye un cazo en acero inoxidable y un espiral (cola de cochino), lo que la hace aún más versátil para diferentes tipos de preparaciones. su sistema de avance la fácil de operar y su sistema de reversa permite un refinado casi perfecto, permitiendo que tanto profesionales como aficionados a la panadería obtengan resultados excepcionales sin complicaciones. La Amasadora Diamantti AD40 es la elección perfecta para quienes buscan calidad y rendimiento en su cocina industrial.

Características:

• Amasadora de espiral de 40 litros con reloj de tiempo.
• Marca Diamantti.
• una velocidad y reversa
• Fabricada en fundición de fierro y aluminio con terminado esmaltado en color blanco.
• Tazón de acero inoxidable capacidad de 40 lts.
• Capacidad máxima de harina de 15 kgs.
• Potencia de 1,500 w (2.0 H.P)
• Velocidad del gancho de 250 R.P.M.
• Velocidad del tazón de 25 R.P.M.
• Doble giro de una sola velocidad.
• Transmisión sincronizada de bandas y cadena, rejilla protectora con microswitch en la apertura.
• Botón de paro de emergencia.
• Reloj de tiempo programable.
• Botón de arranque paro y reversa.
• Corriente a 220 v/ 60 hz.
• Dimensiones: 75 x 44 x 88 cm (Frente x Fondo x Alto)
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