head
Catálogo de equipos
Aceptamos
MercadoPago
BBVA Bancomer
Inbursa

EQUIPO P/COCINA Y RESTAURANTE > ESTUFAS

Estufa CORIAT - Multichef Turbo Master

Estufa CORIAT - Multichef Turbo Master


Clave: 17010411
En existencia: 0 unidades

Precio: $ 62,743.00 MXN*
Oferta: $ 96.00 MXN*
* Pesos Mexicanos

ESPECIFICACIONES TÉCNICAS

  • 1 respaldo bajo de 0.090 m de alto. 
  •  Freidora Turbo: tina en acero inoxidable tipo 304, capacidad 8 litros de aceite, medida interior: frente: 0.167 m, fondo: 0.537 m, alto: 0.170 m. 
  • 1 canastilla niquelada con asa plastificada, medida interior: frente: 0.120 m, fondo: 0.320 m, alto: 0.110 m. 
  • 1 quemador recuperacio?n inmediata en hierro fundido de 30,000 B.T.U./h. 
  • 1 quemador recuperacio?n inmediata en hierro fundido de 30,000 B.T.U./h. 
  • 1 termostato RX de accio?n instanta?nea, con rango de 100 a 220 °C. 
  • 1 va?lvula de seguridad electromeca?nica MILIVOLT. 
  • 1 control HI-LIMIT de proteccio?n te?rmica calibrado a 232 °C. 
  • Encendido electro?nico con bateri?a de 1.5 volts. 
  • Zona fri?a al fondo que evita mezcla de sabores y extiende vida u?til del aceite. 
  • 1 parrilla de alambro?n niquelado para captar residuos. 
  • 1 va?lvula de drenado de 1” de Ø en la parte baja. 
  • Plancha cold rolled steel de 3/4” de espesor, a?rea u?til de: frente: 0.504 m, fondo: 0.560 m. 
  • Charola para recoleccio?n de aceite.
  • 2 quemadores tubulares en acero inoxidable de 36,000 B.T.U./h cada uno. Gratinador de 0.435 m de frente con parrilla niquelada.
  • Charola para captar escurrimientos. 
  • 4 quemadores abiertos octagonales con tapa desmontable en hierro fundido de 30,000 B.T.U./h cada uno. 
  • 2 parrillas superiores en hierro fundido montadas sobre cubierta semi-sellada. 
  • 4 pilotos individuales en acero inoxidable con cabeza roscable tipo hongo. 
  • 2 charolas para captar escurrimientos. 
  • 6 válvulas de ajuste flama piloto importadas, certificadas CSA uso comercial. 
  • 6 válvulas gas importadas, certificadas CSA uso comercial. 
  • 7 perillas zinc con aislamiento te?rmico en silico?n rojo. 
  • Horno mediano, medida interior de: frente: 0.470 m, fondo: 0.590 m, alto: 0.420 m con 2 parrillas niqueladas dentro. 
  • 1 termostato importado, rango de 100 a 300 °C, con va?lvula de seguridad integrada, certificado CSA uso comercial. 
  • 1 quemador tubular en acero inoxidable de 36,000 B.T.U./h. 
  • Puerta con bisagras y empaque perimetral para cierre herme?tico. 
  • 1 gabinete con puerta bajo el gratinador. 
  • 4 patas tubulares niveladoras en acero inoxidable. 
  • Medidas exteriores totales: frente: 1.520 m, fondo: 0.880 m, alto: 0.960 m. 
  • Peso: 280 kg. 
  • Incluye kit de espreas para conversión de gas. 

deja tu Comentario y calificación: Estufa CORIAT - Multichef Turbo Master

0