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AZUCARES Y SABORIZANTES

BULTO MALTA DE TRIGO BLANCO RAHR

BULTO MALTA DE TRIGO BLANCO RAHR


Clave: RHR005
En existencia: 2 unidades

Precio: $ 1,274.00 MX*
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Malta de trigo blanco elaborada a partir de trigo blanco blando de invierno de América del Norte. 
La malta de trigo pálida tiene el sabor dulce a malta de otros granos malteados, pero con un toque afrutado. Las maltas de trigo son ricas en proteínas, lo que ayuda a producir cervezas con más cuerpo. La malta de trigo puede mejorar la formación y retención de espuma, dependiendo de los demás componentes de la molienda. 
El trigo blanco es más fácil de moler que el trigo rojo y favorece más la turbidez característica de las cervezas blancas belgas. 

Rahr White Wheat es adecuada para todas las cervezas de trigo.

 

Color (SRM)   3.3-4.0

Moisture % Max  4.5

Protein Total  12.0

Extract FG Min  85

Usage Rate %  Up to 50%

  • Marca Rahr
  • Bulto 25 kg
  • Precio por bulto

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