CEBADA TOSTADA
La típica malta para Dry Stouts al estilo irlandés.
La cebada tostada es un ingrediente típico de las Irish Stout secas. Aunque la especificación de color es muy similar a la malta negra, la cebada tostada tiene un intenso sabor a café tostado que otorga un color oscuro y profundo.
Estilos de cerveza: Irish Stout, Heavy, Imperial Stout
Sabor de malta: Granos de café
Uso: Hasta 5%
°EBC: 1300 – 1900
Color ° Lovibond: 488.1 - 713.1