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Weyermann® - Malta de Centeno - (25 kg - Outlet)
Clave: WM012C
| Malta que genera cervezas tipicas de centeno de alta fermentación con el típico sabor aromático a malta de centeno. Tiene aroma a centeno con matices de pan y produce una sensación en la boca de cremosidad.
Se utiliza para cervezas estacionales, de centeno lager (ale de centeno y lager de centno), cervezas especiales, de multigrano, y de centno de alta fermentación. |
- Color/Lovibond: 2.0 - 4.3
- Uso: Hasta 50%
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