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01. Mapas del Sabor
Mapa del Sabor - Maltas Especiales - (Plano)
Clave: DLMP003
Desarrollado con la ASBC, el mapa de sabores de malta de especialidad establece los términos sensoriales asociados con los granos de especialidad.
Es una herramienta que ayuda a los criadores a saber a qué sabores se dirigen, a los malteros a saber qué sabores están produciendo y a los cerveceros a saber qué sabores están seleccionando.
Esta es una versión plana (adecuada para enmarcar o montar).
Comentarios y calificaciones: Mapa del Sabor - Maltas Especiales - (Plano)
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