La malta Pale Ale de Rahr es una malta base de estilo Ale hecha de una mezcla de cebadas de 2 hileras de América del Norte.
Tiene un excelente color, ligeramente más oscuro que las maltas Rahr Standard o Pilsner, buen sabor a malta y alto rendimiento de extracto. Muy adecuado para Ales Americanas, Inglesas o Continentales.
Rahr Pale Ale se ha convertido en una malta base popular para casi cualquier estilo de cerveza.
Color °L: 2.7 - 4.8°
Poder diastático: 95
% de uso recomendado: 100%